2009年10月20日
蓼科にて~料理とワイン①~
蓼科のお話の続きです~

バーベキューに活躍するコンロ。
石炭を使うだって!!(多分そう言ってた)

まずはラム肉を焼いてぇ

こんな感じにできあがり!
大変ウマイッス

お次はこれこれ!
ピーマンの蒸し焼き~
具はもう一度説明しますが
ドライトマト・アンチョビ・グリエールチーズ
蒸す前に白ワインをさらっと!

まだかなまだかな~ぁ

3~4分くらいでしょうか??
いいにおいだぁ

出来上がりでぇす!
白ワイン、またはシャンパンが合う合うっ

バーベキューに活躍するコンロ。
石炭を使うだって!!(多分そう言ってた)

まずはラム肉を焼いてぇ


こんな感じにできあがり!
大変ウマイッス


お次はこれこれ!
ピーマンの蒸し焼き~
具はもう一度説明しますが
ドライトマト・アンチョビ・グリエールチーズ
蒸す前に白ワインをさらっと!

まだかなまだかな~ぁ


3~4分くらいでしょうか??
いいにおいだぁ


出来上がりでぇす!
白ワイン、またはシャンパンが合う合うっ

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