2009年10月20日
蓼科にて~料理とワイン①~
蓼科のお話の続きです~
バーベキューに活躍するコンロ。
石炭を使うだって!!(多分そう言ってた)
まずはラム肉を焼いてぇ
こんな感じにできあがり!
大変ウマイッス
お次はこれこれ!
ピーマンの蒸し焼き~
具はもう一度説明しますが
ドライトマト・アンチョビ・グリエールチーズ
蒸す前に白ワインをさらっと!
まだかなまだかな~ぁ
3~4分くらいでしょうか??
いいにおいだぁ
出来上がりでぇす!
白ワイン、またはシャンパンが合う合うっ
バーベキューに活躍するコンロ。
石炭を使うだって!!(多分そう言ってた)
まずはラム肉を焼いてぇ
こんな感じにできあがり!
大変ウマイッス
お次はこれこれ!
ピーマンの蒸し焼き~
具はもう一度説明しますが
ドライトマト・アンチョビ・グリエールチーズ
蒸す前に白ワインをさらっと!
まだかなまだかな~ぁ
3~4分くらいでしょうか??
いいにおいだぁ
出来上がりでぇす!
白ワイン、またはシャンパンが合う合うっ
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