2010年11月01日
家系ラーメン
先週、成城になんと!
待望のラーメン屋さんがオープン!!
「武道家 龍」
まさに家系のラーメン。
豚骨醤油&太麺!!
店内はカウンターのみで10席くらい。
お客さんの食べてるのをみて
麺・・・ふつう
脂・・・ふつう
スープ・・・濃いめ(なんとなく)
と、トッピングで煮たまご&のり
こんな感じ。
お店のスープの説明には
「一日計200キロの豚骨を
じっくり煮込んだスープはコラーゲンタップリ。美肌効果バッチリ」
なんて書かれたら
スープは濃い目にしたくなりますよね(笑)?
麺の量はちょっと少なめか?
私にはちょうど良かったけど
男性だったら足りないかな。
だからライスを片手に食べてる人がほとんど。
んで、見てるとラーメンで浸されたのりやほうれん草を
ライスにのっけてたべたり
最後にスープにライスインで食べたりと
なんでもアリです(笑)
ごはんは50円払ったらおかわり自由?だったか。
すんごくお腹がすいたときには
ラーメン&ライスに挑戦してみよっと☆
待望のラーメン屋さんがオープン!!
「武道家 龍」
まさに家系のラーメン。
豚骨醤油&太麺!!
店内はカウンターのみで10席くらい。
お客さんの食べてるのをみて
麺・・・ふつう
脂・・・ふつう
スープ・・・濃いめ(なんとなく)
と、トッピングで煮たまご&のり
こんな感じ。
お店のスープの説明には
「一日計200キロの豚骨を
じっくり煮込んだスープはコラーゲンタップリ。美肌効果バッチリ」
なんて書かれたら
スープは濃い目にしたくなりますよね(笑)?
麺の量はちょっと少なめか?
私にはちょうど良かったけど
男性だったら足りないかな。
だからライスを片手に食べてる人がほとんど。
んで、見てるとラーメンで浸されたのりやほうれん草を
ライスにのっけてたべたり
最後にスープにライスインで食べたりと
なんでもアリです(笑)
ごはんは50円払ったらおかわり自由?だったか。
すんごくお腹がすいたときには
ラーメン&ライスに挑戦してみよっと☆