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    先週の火曜日のこと。
    通常だったらトレーニングディだったのですが、
    足やカラダの休養もかねて、
    神楽坂まで友人とお食事に・・・・ナイフ&フォーク


    ここ最近「イタリアン」行ってないなぁ~と思ってたら、
    一緒に行った友達の知り合いが経営してるって聞いて
    早速足をはこんでみた足跡

    maidokyument


    この店のシェフは実家が浅草の焼肉屋さん(有名)で、
    イタリアのフィレンツェ、ローマで料理を学び、
    その後都内で修行を積んで、昨年秋にイタリアンレストラン
    「アルティカ オステリア カルネラ」をオープンしたそう。
    この店の特徴としては、「イタリアにもしも焼肉屋さんがあったら」
    というコンセプトで、パスタ等のイタリア料理と一緒に
    タンやハツなどの炭火焼きメニューが満載なんです!


    今回食したメニューですナイフ&フォーク

    maidokyument

    ボリュームタップリのカルネラサラダ
    とにかくイロイロな野菜&豆等、一体何種類使ってるんだろうって
    思うくらいタップリの量。前菜感覚のサラダです。


    maidokyument

    2品目は、豚なんこつ他(ごめんなさい・・忘れたわ)
    ハーブ等が入ってるゼリー寄せ?

    これ、おつまみに最高ですわ~


    maidokyument

    3品目はイワシのオーブン焼き
    ぐるっといわしに包まれてる中身は、ジャガイモをマッシュしたもの。
    このいわしが、プリプリでね好きとっても新鮮なもの使ってるのねと。


    maidokyument

    4品目は、メインの炭火焼き盛り合わせハート
    1~2切れづつですが、11種類の肉の部位&種類から4品セレクト。
    サンカク(肩バラ部分)・ハラミ・タン・イベリコ豚
    どれもジューシー&香ばしいお味です!


    maidokyument

    5品目は、季節野菜とかに味噌のパスタ
    独り占めしたいくらいの絶品なお味でした目がハート


    maidokyument

    最後には・・・・ドルチェ音符
    左上から、ピスタチオのアイスクリーム
    真ん中が焼酎入りのカラメルプディング
    右上がメロンのゼリー&ソルベ音符



    たらふく食べました~!!
    そんでもって、いいリフレッシュにもなったわナイス!
    お店の雰囲気も居心地よく、なかなかいい感じ!
    今月、また行く予定になってまぁす~

    maidokyument


    アンティカ オステリア カルネヤ
    東京都新宿区南山伏町3-6 市ヶ谷NHビル1F
    TEL 03-5228-3611
    PRANZO 12:00-13:30(L.O)  CENA 17:30-23:00(L.O)
    月曜定休日 土日・祝祭日22:00(L.O)
    美味しいもん | 投稿者 naox2 13:10 | コメント(1) | トラックバック(0)
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