ShibaBlog ☆ＯＬテニスプレーヤーの日記です☆

やっと筋肉痛がひいてきました～
土曜日からのですから中３日かかる（汗）？
ウ～ン・・・歳とったなぁ。



昨日はひさびさのkanクンレッスン。
やっと雨にあたらず２時間やってきました～
その帰りにちょこっと寄り道。



表参道のエキナカに
紀伊国屋さんフーズがあってそこで物色。

ここ最近、マイブームなのがレバーパテ！
トリとブタがあったのでブタを購入。
味もしっかりしててワインに良く合います。




そういえば、こちらもマイブームである
タツヤカワゴエさま

先日のソロモン流にて放映されてた
「おうちで簡単！レバーペースト」
レバーと玉ネギをフライパンで炒めて
焼肉ダレ（そのときはエバラ黄金を使用）で味付けして
フードプロセッサーにバターを入れてできあがり！
プロセッサーがなければ包丁でたたいてもＯＫと。



ほんとカンタンですよね。
私もつくろーと思ったけど
プロセッサーがないので（やっぱコレ使いたい！）・・
探してこよ～っと☆