ShibaBlog ☆ＯＬテニスプレーヤーの日記です☆

昨日の土曜日・・・
午前中はグッスリ冬眠して、
午後はスクールのお仕事へ。
そして、夜は・・・・・！！！




恒例の
「ワイン通が集まる？師匠レッスンの大忘年会！！」

↑勝手にネーミング




かれこれ何度目になるかなぁ？
とりあえずブログには、

２００７年　「オヤジ化」してるって・・・
２００６年　忘年会～♪

と２回載せましたねぇ。
過去の記事を見るだけで、
状況が鮮明にヨミガエル



ってなわけで、今年も書きます～

場所は何度か記事に載せました、
経堂の「グレッキオ」にて・・・



ステンドグラスのドアが目印！
しっかりクリスマスしてますねぇ～

さて！いきますよ～
昨日のお料理はこちら！！

注：メニューの名前、まったく見てないので
こちらも勝手にネーミングさせていただきます。



１品目は・・・・
多分、真鯛？のカルパッチョ？でしたっけ？
お腹が空いてたので二口で終了（笑）
kanくんセレクトのワインが絶妙に合ったわ！



とりあえず、パンとグリッシーニをいただいて・・・



２品目は、カマンベールチーズ？揚げ
ソースがかかってたけど・・・何ソースだっけ（笑）？

注：この時点で、ビール１杯、スパークリングワイン１杯
ワインの白１杯を空腹状態で飲んでます。
酔いは徐々に回りつつアリ！



３品目はムール貝のワイン蒸し
小ぶりなムール貝でしたが、
イタリアではこの大きさなんですって。
小ぶりのほうがクセがなく美味しかった！
またまたここでkanくんセレクトの「シャルドネ」の白は、
絶妙に料理にマッチしてました！！



４品目は・・・
何？チーズにオリーブオイルをかけて・・・？
この種類・・知ってる人おしえてぇ！！



５品目は・・・
今日の１番！！ポルチーニ茸のクリームパスタ！！
ボーノボーノでしたよぉ！！
これ、ひとりで一皿食べたかった！！

この時点で、赤ワインが次から次へと・・・
１杯ずつ出てきてたわ～
どれもこれもしっかり味を吟味しながら飲みました！！
だって・・・・
ワイン大学で勉強してきたし・・・



６品目は・・・
これも美味しかった！！
イベリコ豚（←合ってるのか？）のグリル焼き！
骨付きなんだけど、この骨の周りについているお肉が
めちゃ美味い！！

つづく・・・