2008年11月22日
ワイン大学
一昨日の20日、ボジョレーヌーヴォーが解禁!!
私はどちらかというと、
やや重めのワインが好きなんですけど、
やっぱりこの時期は1回は飲みたいですね!
昨日は金曜練習をお休みして、
専修大学の「ワイン大学」というのに行ってきました!
場所は九段下校舎の最上階にて。
どんなことをやるのか・・・興味深々♪
会場に到着すると、すでに満席!!
↑専修大学のオリジナルワイン
赤は見た目よりも飲みやすい感じでしたね。
白は少し甘めな感じだったので、少し冷えたのがいいですね!
120名の定員で、学生さんと一般人と半々くらいだったかな。
円卓テーブルにボジョレーヌーヴォーをはじめ、
5~6本の種類のワインとお料理が用意されてて、
かなり本格的な催しとなってました!
ただ飲むだけではなく、
「ボジョレーを利く」という講演があり、
ワインの作りかたや、テースティングの仕方、マナー等
知ってることも改めてこうやって勉強すると、
なかなか楽しいなぁと。
知らない人ばかりでしたけど、
私の隣にはサラリーマンの方がいらしててね、
社会人大学生でした!!
ワインに興味のある人の集まりだから、
すぐに意気投合しちゃいました(笑)
(得意分野ですからね・・・)
こういう講義だったら毎日でも通っちゃうねぇ~
講義の終了後はさらにビユッフェ形式の料理が用意されてて、
ワインもしっかり飲める時間がやってきた!!
この会費が3000円。
しっかりもとをとって帰ってきたわ~
さて、講義で受けた知識を忘れずに・・・
来月からの忘年会に突入だぁ~!!
私はどちらかというと、
やや重めのワインが好きなんですけど、
やっぱりこの時期は1回は飲みたいですね!
昨日は金曜練習をお休みして、
専修大学の「ワイン大学」というのに行ってきました!
場所は九段下校舎の最上階にて。
どんなことをやるのか・・・興味深々♪
会場に到着すると、すでに満席!!
↑専修大学のオリジナルワイン
赤は見た目よりも飲みやすい感じでしたね。
白は少し甘めな感じだったので、少し冷えたのがいいですね!
120名の定員で、学生さんと一般人と半々くらいだったかな。
円卓テーブルにボジョレーヌーヴォーをはじめ、
5~6本の種類のワインとお料理が用意されてて、
かなり本格的な催しとなってました!
ただ飲むだけではなく、
「ボジョレーを利く」という講演があり、
ワインの作りかたや、テースティングの仕方、マナー等
知ってることも改めてこうやって勉強すると、
なかなか楽しいなぁと。
知らない人ばかりでしたけど、
私の隣にはサラリーマンの方がいらしててね、
社会人大学生でした!!
ワインに興味のある人の集まりだから、
すぐに意気投合しちゃいました(笑)
(得意分野ですからね・・・)
こういう講義だったら毎日でも通っちゃうねぇ~
講義の終了後はさらにビユッフェ形式の料理が用意されてて、
ワインもしっかり飲める時間がやってきた!!
この会費が3000円。
しっかりもとをとって帰ってきたわ~
さて、講義で受けた知識を忘れずに・・・
来月からの忘年会に突入だぁ~!!